いつもありがとうございます。

店長の佐藤です。

以前にネットで見た

ラーメンの写真が衝撃的で、

ぜひ伺ってみたかった

三原市の「塩そば まえだ」に

行ってきました。

人気店だけに開店45分前に到着。

入口のリストに名前を書いて

車に戻って待ちます。

既に1名名前が書かれていました。

開店してしまうと、お店の前で

待つようになるので、

この方法がいいかもしれません。

基本のメニューは3つ。

これ以外に季節のメニューも

あります。

外観も店内もおしゃれ。

塩そばというだけあって

和食屋さんみたいです。

厨房もきれいにされていて

期待感が高まります。

塩そばと和そば（大）

そして白ご飯を注文しました。

やってきました！

しかし困ったことに

何度撮っても本物のほうが

おいしそう。

あきらめて食べることにしました。

感想はこれはラーメンじゃないの？

という感じ。

そばのような、イタリアンのような

ラーメンのような・・・。

とってもおいしい事は間違いありません。

和そばは魚介風味のラーメンです。

これもおいしいです。とても・・・。

別バージョンの写真。

食べ進めると、

底に何かが溜まっていて、

それが風味があっておいしいです。

みそが入っているそうで、

溜まっていたのはみその

一部だったみたいです。

決してみそ味ではありません。

コクのある魚介醤油のような味です。

通常の白ご飯ですが、

漬物もご飯もおいしかったです。

 

他にも塩そばににおいの少ない

ニンニクが入っているとか

和そばは2種類のネギがいい感じとか

まだまだ言いたいことは

ありますがこの辺で。

 

最後にブログ許可をもらう際、

とてもさわやかな対応して

いただきました。

 

また行きます。

 

塩そば　まえだ

三原市宮浦３丁目１７−８

予約不可のためTELなし

駐車場は向かいにあります。

しょっちゅう行けないので

季商品にたどり着けないのが悔しいです。