borrachoさんへ行ってきました
こんにちは神辺店です!
先日、尾道にある欧風料理の
borracho さんへ行ってきました
はじめて伺いましたがおしゃれな雰囲気のお店です(^▽^)/
OPEN は 18:00~のようで、
たまたま早く到着していたのですぐ案内して下さったのですが
続々と他のお客さんで席が埋まりあっという間に満席に。。
ラッキーでした☆彡
予約して行かれた方が良さそうです!
こちらは確かカルパッチョだったと思います。
外はレア程度に火が通っていて
ふわっとやわらかく美味しかったです!
こちらはオムライスなのですがなんと上にはトリュフが。。
大人なオムライスでした。
ふわとろで、洋風のオムライスですが重くなく
今回注文した中で一番すきなメニューでした🤤💕
また食べたいです。。
子羊のソテー
お皿の下方には粒のマスタード・塩があり
お好みで付けてたべるようになってました。
(一緒にのっている野菜・・サブのように見えますがメイン並みに美味しかったです)
こちらは料理名がまったく思い出せません。。。
チリパウダー?がかかっていてエスニックな味付けが美味しかったです。
こちらは。。。フォアグラです。。
やわらかく、程よく胡椒が効いた味付けでした!
普段食べるようなものじゃないので
私には味がわからないんじゃないかと思いますが
プロの方が作るのでおいしかったです。当たり前ですね..
ありがとうございましたm(_ _)m
カウンターに座っていたご夫婦とお店の方が
楽しそうにお話されていて素敵なお店でした。
また伺いたいです!