グルメレポートin世羅:前編
こんにちわ、グラン店グルメ担当の店長佐藤です。
先日世羅町にお食事にお出かけしました。
とっても素晴らしい所でしたので、お店の許可をいただいてご紹介いたします。
世羅町にある「日向草」(ひなたそう)さんです。
左の建物が店舗です。
熊本から移転されたようで、ぜひ行ってみたかったお店です。
周りも自然がいっぱいで、きれいにされてました。早く着いたので散策。
一番乗りでしたので店内も撮影。すぐに何組か来られてました。
注文して待っていると、ほとんどの料理についてくる前菜「八寸」がやってきます。
盛り付けがすごい! きれいで感動しました。
もっときれいなのですが、カメラの性能とブログの写真表示能力を恨みます・・・。
真ん中の枝はお庭にあった山椒だそうです。
はっぱを取って料理と食べることもできるとのこと、
味の加減がちょうどよくってどれもすこぶるおいしかったです。
メインの料理は②で紹介いたします。
日向草
〒722-1625
広島県世羅郡世羅町重永198
TEL0847-27-0717
月曜定休
(予約あった方がいいと思います)