もみじ饅頭でもなく、ケーキとも違う「あたらしもみじ」🍁
皆さん、こんにちは(@^^)/~~~🎶
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先日、「あたらしもみじ」の差し入れを頂きました!
もみじ饅頭のにしき堂と
ベーカリーのアンデルセンの二つの会社が出会って
「あたらしもみじ」が生まれたそうです!
地元の素材にこだわった3種類の味が楽しめます(#^^#)
◎瀬戸の柑橘フロマージュ
クリームチーズをベースに、瀬戸内の柑橘が入ったさっぱりとした味でした🌺
◎瀬戸の藻塩ショコラ
瀬戸内の海水と海藻を使って古代の製法で作られる「海人の藻塩」がアクセントになりチョコレートでも甘すぎず食べやすかったです(^^)/
◎大崎上島のレモン
口どけのよいカスタードクリームをベースに大崎上島産レモンを加えたアンデルセン特製レモンフィリングで爽やかな味でした🌼
もみじ饅頭とはまた違ったもちもちした食感で
どの味もとても美味しかったです(#^^#)